God, velsmagende og sund mad skal naturligvis ledsages af gode drikkevarer. En god øl er aldrig af vejen, men hvis du føler, at du vil gøre det lidt sundere, kan man i dag få alkoholfrie øl, som nærmer sig smagen af øl med procenter.

Hvis du gerne vil prøve en periode med både let og sund mad, skal du kigge i retning af RetNemt, hvor du kan få bragt mere end 60 forskellige sunde og familievenlige retter til døren med alle råvarer og opskrifter.

Nemmere bliver det næsten ikke, og så er det jo oplagt at skylle den sunde mad ned med en velsmagende alkoholfri øl. For de er blevet bedre i de senere år.

Bedre smag og kvalitet.

Tidligere blev alkoholfri øl ofte betragtet som et alternativ for folk, der af forskellige årsager ikke kunne eller ønskede at drikke alkohol. Nu er der større fokus på at tilbyde alkoholfri øl som et valg for alle, der ønsker at nyde en forfriskende øl uden alkohol. Og denne efterspørgsel har skabt incitament hos bryggerierne til at forbedre smagen og kvaliteten af deres alkoholfri øl.

Tidligere blev alkoholfri øl ofte betragtet som kedelig og smagsløs, men i dag er der et stort udvalg af alkoholfrie øl, der har en autentisk og velsmagende smag.

Der er flere faktorer, der har bidraget til den forbedrede smag af alkoholfri øl. Blandt andet har bryggerierne investeret i at udvikle nye teknikker og metoder til at fjerne alkoholen fra øllet, samtidig med at man bevarer smagsstofferne. Denne proces kaldes dealkoholisering, og den har været afgørende for at bevare øllets karakteristiske smag.